Oststadt aktiv

Kartoffel-Kreationen in der Kaiserstraße

Am 01.04.2015 eröffnet in der Kaiserstraße 21 -23 der Kartoffel Pott. Unter dem Motto „stampfen, mixen, essen“ kann man sich eine individuelle Kartoffel-Kreation zusammenstellen. Das Prinzip ist relativ einfach: Zunächst werden gedämpfte Kartoffen in einer Spezialpresse grob gestampft. Danach wählt man eine Sauce, die sowohl auf den Boden des Potts als auch auf die Portion gegeben wird. Anschließend geht es […]